Cara Budidaya Kentang

Budidaya Kentang

Penyiapan lahan

•
Pengolahan     tanah     secara     minimum
yaitu   dengan   sekali   pembajakan   atau
pencangkulan    untuk    menggemburkan
tanah dan menimbun gulma.
Varietas

•
Varietas Bromo.

•
Kebutuhan benih 40 kg/ha.
Penanaman

•
Secara  tugal  dengan  jarak  t
anam  40  x 
20 cm (2
-
3 benih per lubang tanam).
Pemupukan dan penambahan ame
-
lioran

•
Urea  50  kg,  SP36  75  kg,  KCl  25  kg, 
pupuk   kandang   250   kg   dan   Dolomit
2590 kg/ha.

•
Semua       pupuk       dan       amelioran
diaplikasikan   pada   saat   tanam   secara
beralur (5
-
10 cm dari lubang t
anam).
Pengendalian hama dan penyakit

•
Hama    lalat    bibit    (
Agromyza
    sp.)
dilakukan   pencegahan   dengan   meng
-
aplikasikan      insektisida      Karbofuran
seperti  Furadan  3G  atau  Curater  3G
sebanyak 9 kg/ha.

•
Hama    perusak    daun    (
Lamprosema
indicate,  Plusia  chalcites,  Phaedo
nia
inclusia
)  dan  perusak  polong  (
Etiella
zinkenella
)        dikendalikan        dengan
insektisida   cair   seperti   Cymbush   50
EC atau Matador 25 EC.

•
Penyakit      yang      perlu      diwaspadai
adalah    penyakit    layu    bakteri    dan
dikendalikan   secara   preventif   dengan
penggunaan       benih       yang
tidak
terinfeksi.
Pengendalian gulma

•
Gulma   dikendalikan   dua   kali   secara
manual,   yaitu   pada   umur   21   dan   35
hari    setelah    tanam    (HST)    melalui
kegiatan      penyiangan      dan      pem
-
bumbunan.
Panen

•
Bila  95%  polong  telah  berubah  warna 
dari   hijau   menjadi   kecoklatan,   ba
tang
dan  daun  telah  kering,  serta  kadar  air 
biji pada kisaran 15
-
18%.
Pasca panen

•
Brangkasan  yang  telah  dipanen  segera
dijemur    yang    selanjutnya    dilakukan
proses pembijian.

•
Biji   dijemur   dan   dibersihkan   hingga
kadar airnya kurang dari 14%.